Partiya sərt konfet tozsoranı
Sərt konfet tozsoranı
Bu maşın sərt şirniyyat və lolipop istehsalı üçün şərbət qaynatmaq üçün qəlibləmə xəttində zəruri yemək bişirmə maşınıdır.O, normal düyməyə nəzarət və ya PLC və sensor ekran nəzarəti üçün nəzərdə tutula bilər.Soba vakuum prosesində şərbətin temperaturunu 110 dərəcədən 145 dərəcəyə qaldıra bilər, sonra soyuducu masaya və ya avtomatik soyuducu kəmərə keçir, formalaşma prosesini gözləyə bilər.
İstehsal sxemi →
Xammalın həlli → Saxlama → Vakuumda bişirmə → Rəng və ləzzət əlavə etmək → Soyuducu → İpin formalaşması → Formalanması → Soyudulması → Son məhsul
Addım 1
Xammal avtomatik və ya əl ilə çəkilir və həlledici tanka qoyulur, 110 dərəcə Selsiyə qədər qaynadılır.
Addım 2
Qaynadılmış şərbət kütləsini toplu vakuum ocağına pompalayın, qızdırın və 145 dərəcə Selsiyə konsentrə olun və saxlama qabında saxlayın, sonrakı emal üçün əl ilə soyuducu kəmərə və ya yoğurma maşınına tökün.
Ərizə
1. Sərt konfet, lolipop istehsalı.
Texniki Xüsusiyyətlər
| Model | AZ400 | AZ600 |
| Çıxış gücü | 400 kq/saat | 600 kq/saat |
| Kök təzyiqi | 0,5~0,7MPa | 0,5~0,7MPa |
| Buxar istehlakı | 200 kq/saat | 250 kq/saat |
| Pişirmədən əvvəl şərbətin temperaturu | 110~115℃ | 110~115℃ |
| Bişirildikdən sonra şərbətin temperaturu | 135~145℃ | 135~145℃ |
| Güc | 6,25 kVt | 6,25 kVt |
| Ümumi ölçü | 1.9*1.7*2.3m | 1.9*1.7*2.4m |
| Ümumi çəki | 800 kq | 1000kq |
