Şirniyyat istehsal edən maşınlar konfet istehsalı sənayesində mühüm komponentdir.Onlar istehsalçılara qısa müddətdə böyük miqdarda konfet istehsal etməyə imkan verir, eyni zamanda dad, tekstura və formada tutarlılığı təmin edir.konfet hazırlayan maşının əsas komponentləri nədir və necə işləyirlər.
Qarışdırma və istilik sistemi
Şirniyyat istehsalı prosesinin birinci mərhələsi inqrediyentlərin qarışdırılmasını və dəqiq temperatura qədər qızdırılmasını nəzərdə tutur.Qarışdırma çəni şəkər, qarğıdalı siropu, su və digər inqrediyentlərin konfet bazasını yaratmaq üçün birləşdirildiyi yerdir.Sonra qarışıq müəyyən bir temperatura qədər qızdırılır və bütün inqrediyentlərin tam həll olunmasını təmin etmək üçün müəyyən müddət ərzində həmin temperaturda saxlanılır.
Formalaşdırma Sistemi
Formalama sistemi konfet bazasının istənilən formaya qəlibləndiyi yerdir.Burada bu funksiya üçün konfet əmanətçisi tələb olunur.Şirniyyat depozitoru konfet emalı üçün kritik maşındır.İstilik çəni və manifold lövhəsi ilə.Qaynadılmış şərbət doldurma pistonlarının hərəkəti ilə qəliblərə doldurulur.Hazırlanmış müxtəlif formalı konfetlər qəliblərdə sifarişlə hazırlanır.
Soyutma sistemi
Şirniyyat əmələ gəldikdən sonra sərtləşmək üçün müəyyən bir temperatura qədər soyudulmalıdır.Soyutma sistemi adətən konfeti bir sıra soyutma tunellərindən keçirməyi nəzərdə tutur.Soyutma müddətinin uzunluğu konfetin xüsusi reseptindən və istədiyiniz toxumasından asılıdır.
Kaplama sistemi
Kaplama sistemi konfetin müxtəlif tatlar və teksturalarla örtüldüyü yerdir.Bu prosesə şəkərlə örtülmə, şokoladla örtülmə və ya digər ətirli maddələrin əlavə edilməsi daxil ola bilər. Kaplama sistemi istehsalçılara müxtəlif konfet dadları və teksturaları yaratmağa imkan verir.
Qablaşdırma sistemi
Şirniyyat istehsalı prosesinin son mərhələsi konfetin qablaşdırılmasını əhatə edir.Qablaşdırma sisteminə adətən konfetin çəkilməsi, çeşidlənməsi və qablaşdırılması daxildir. Bu proses konfetin ardıcıl və cəlbedici şəkildə qablaşdırılmasını təmin edir.
Ümumiyyətlə, konfet istehsal edən maşınlar konfet istehsalı sənayesi üçün vacibdir.Onlar istehsalçılara böyük miqdarda konfetləri tez və səmərəli istehsal etməyə imkan verir, eyni zamanda dad, tekstura və formada tutarlılığı təmin edir.İstehsalçılar lazımi avadanlıq və ixtisaslı kadrlarla istehlakçıların tələblərinə cavab verən yüksək keyfiyyətli konfetlər istehsal edə bilərlər.
Göndərmə vaxtı: 28 aprel 2023-cü il